Buen día, al igual que usted soy de Colombia aunque en estos momentos estoy en Brasil, tengo casi 3 años trabajando con Wordpress en Freelancer.com, y ya se me había presentado el problema que menciona en su proyecto, puedo hacer el cambio para que únicamente aparezcan las ciudades de acuerdo al departamento, y eliminar la opción de pais, pues sólo se utilizaría Colombia.
Por favor, contácteme para más información.
Quedo atento, un saludo.
Andres Franco