Hola, no está completamente clara tu propuesta.
1. El programa de trivias tiene que correr necesariamente de manera local?
2. No puede ser una página web, por ejemplo?
3. O correr en el navegador localmente via LocalStorage (para almacenar las preguntas y respuestas del trivia).
Menciono estas alternativas porque me llama la atención que propongas un programa de consola y sugieras Javascript como lenguaje. Yo optaría por python u otro lenguaje de scripting más apropiado para la consola.
Lo que no me termina de quedar claro en particular es si será necesario poseer uno de estos dispositivos para hacer el desarrollo. No dispongo de uno y por lo tanto no sé si hay particularidades a tener en cuenta a la hora de desarrollar el programa, o si bastaría con hacerlo andar en cualquier consola de linux y automáticamente saldrá andando en el dispositivo que mencionás.
Otra cosa que no queda clara es ésta: "La propuesta es realizar varios juegos / aplicaciones ... Para este trabajo se considera el desarrollo de una aplicación en el esquema planteado."
Mi oferta es para desarrollar *un* juego de trivias suponiendo que tengas la descripción completa del mismo (es decir que no tenga que diseñarlo yo), que tengas las preguntas y respuestas almacenadas (es decir, que no tenga que obtenerlas yo de algún sitio jugando el juego). El desarrollo lo haría en python y el juego funcionaría en cualquier terminal linux que no tenga discapacidades notorias.
Estoy disponible para conversar más.